La Slovénie est une destination qui plaît toujours pour qui cherche un voyage authentique loin de l’agitation du monde moderne. Récemment encore, nous y avons organisé un voyage de 4 jours pour 10 personnes à Kendov Dvorec. L’occasion pour nous de vous le présenter aujourd’hui. Niché au milieu des montagnes Slovènes, à une heure en voiture de la capitale, Ljubljana, Kendov Dvorec (c’est-à-dire le « manoir de Kenda ») fut construit en 1377, quand les Kenda, des propriétaires terriens, cultivaient la vallée d’Idrijca. Le lieu est aussi verdoyant qu’alors et l’air aussi pur. Devenu un hôtel paisible de grand standing, le palais comprend onze chambres somptueuses portant toutes le nom d‘anciens membres de la famille Kenda. Toutes sont différentes et ornées de meubles du XIXe siècle. Imaginez des lits sculptés et des armoires énormes. Faites comme si vous étiez le seigneur du manoir en vous installant dans son ancienne chambre, une pièce spacieuse au merveilleux décor baroque, offrant de magnifiques vues du centre de la vieille ville et de l’église, qui se détachent sur le fond des collines boisées. Même s’il a été autrefois la résidence des hommes et des femmes les plus puissants de la région, cet hôtel luxueux semble familial avec ses nappes, ses rideaux et ses couvre-lits en dentelle confectionnés dans la région, et son fabuleux jardin fleuri aux pommiers centenaires. Le restaurant sert une cuisine slovène agrémentée d’une touche de modernité qui est préparée avec les meilleurs ingrédients. Il n’y a pas de menu : le chef vient vous proposer des plats, normalement des spécialités locales arrosées de vin produit avec les raisins des vignobles voisins. Les activités n’y manquent pas pour les amoureux de la nature. On peut nager ou pêcher la truite marbrée dans la rivière Idrijca, faire du vélo ou des randonnées à pied jusqu’aux lacs alpins et aux cascades, ou encore du rafting ou du kayak. Et, bien sûr, respirer à pleins poumons l’air pur et cristallin des Alpes Slovènes ! Cette destination de voyage vous intéresse ? N’hésitez pas à nous contacter pour obtenir un devis personnalisé pour votre voyage groupe.