Il y a peu, nous avons organisé un voyage pour dix personnes en Cappadoce : une destination toujours très appréciée pour son caractère insolite, ses vues inoubliables… et l’absence de touristes, pour peu qu’on connaisse les bons endroits. La Cappadoce est déjà en soi un lieu extraordinaire : au coeur de la Turquie, ce paysage volcanique tourmenté est jalonné d’églises creusées à même la roche et décorées de fresques exquises. Mais si la Cappadoce est devenue très connue, elle recèle encore des vallées secrètes où l’on peut profiter d’un séminaire loin de l’agitation du monde. Pour les découvrir, il faut quitter le triangle touristique d‘Üçhisar, Gëreme et Ürgüp et, vers le sud-est, rejoindre les vallées reculées de Soganli et le village du même nom. Sur le versant d’une montagne au sommet aplati, le village dédaigné des touristes ne possède qu‘une pension et deux restaurants ouverts seulement à la belle saison. Pour parvenir à la (haute) vallée Yukan, au nord, et à la (basse) vallée Asagi au sud, il faut longer des vergers envahis de pommiers puis déboucher dans un paysage tourmenté. Ici, du IXe au XIIIe siècle, l‘homme a creusé des églises dans la paroi rocheuse, puis les a ornées de fresques. Dans la valléeYukari, la Kubbeli Kilise (l’église au Dôme) à deux niveaux est coiffée d’un dôme taillé dans une aiguille rocheuse – les formations minérales se prêtant tout à fait à la forme en coupole. La Meryem Ana Kilisesi (l‘église de la Vierge) possède quatre chapelles illuminées de fresques, tandis que l’Yilanli Kilise (l‘église au Serpent) cache une représentation de saint Georges du XIe siècle. Dans la vallée Asagi, le réfectoire de la Geyikli Kilise (l’église au Cerf) a conservé ses sièges et sa table d’époque. Plus loin encore, la Tahtali Kilise (l’église Sainte- Barbara) garde des fresques illustrant la vie des saints, les mieux conservées de Snganli. La destination est de préférence à découvrir au printemps ou à l’automne (en hiver, la neige peut bloquer l’accès aux vallées ; et en été, la chaleur est omniprésente). Si cette destination voyage hors norme vous intéresse, n’hésitez pas à nous contacter pour obtenir un devis personnalisé.